简易羊蝎子汤
天冷了，多喝汤会暖和一点，对于上班族，做饭还是需要快一点时间
用料
| 羊蝎子 | 2斤 |
| 香菜 | 半根 |
| 大葱 | 1根 |
| 姜 | 三片 |
| 花椒 | 几粒 |
简易羊蝎子汤的做法
买来的羊蝎子提前在清水了泡1个小时，泡出血水
冷水下锅，至水开有血沫浮起，关火，把羊蝎子清洗干净，去除杂物
洗干净的羊蝎子放入高压锅中，加入葱段，姜片，花椒，适量盐，我家里八角用完了，放几瓣八角也很不错，加入适量矿泉水，定时
二十分钟左右，高压锅放完气，开锅，热腾腾的羊蝎子汤出锅了，撒点香菜碎，开喝了
全家人一人一碗，有肉又有汤，好喝极了
赶紧试做一下吧
