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姜丝爆炒鸭肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:17 • 阅读：7928

用料

鸭胸肉一块
姜适量
蒜适量
青椒四个
豆瓣酱一勺

姜丝爆炒鸭肉的做法

  1. 鸭肉切丝，生姜，料酒，生抽，老抽腌制十分钟（忘记拍照了）

  2. 热锅冷油，放入姜丝鸭肉炒熟，锅里蒜，豆瓣酱，小火炒出油，鸭肉一起爆炒，放入青椒，盐，生抽，熟了就可以出锅啦

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