懒人版红烧鸭肉
作为家庭主妇的我，每天都要做菜，是个人爱好，也是无可奈何?，我喜欢用最简单的方法做出好吃的美味666坐月子也可以吃?
用料
| 鸭 | 半只 |
| 酱油 | 3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 2勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
懒人版红烧鸭肉的做法
绰水，过冷水，锅里放油，油温加入白糖，炒到白糖变色，倒入鸭肉，翻炒，直到鸭肉变色
放入开水，淹没完鸭肉，倒入美味鲜，盐巴，鸡精，生姜，料酒，然后小火慢炖40分钟，或者高压锅上气压15分钟
炖好了用大火收汁，加入生姜末蒜末，喜欢吃麻辣的可以加小米椒，花椒，加入葱花儿，出锅！
小贴士
根据个人口味放糖，盐巴，鸡精
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