位置:首页 > 肉类 > 鸭肉

能吃两碗饭的红烧鸭血!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7939
特别下饭的红烧鸭血,成本低但是很好吃,快来一起做吧~

用料

鸭血1块
韭菜100克
小米辣2个
生抽1勺
淀粉5克
豆瓣酱1勺
5克
鸡精2克
料酒1勺
大蒜2瓣

能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法

  1. 鸭血切成小块,加一点盐和料酒煮一分钟去味

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤1
  2. 煮好后捞出备用

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤2
  3. 切碎的蒜和小米辣热油下锅炒香

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤3
  4. 加入一勺豆瓣酱

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤4
  5. 加入两勺生抽和半碗清水

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤5
  6. 倒入鸭血煮2分钟

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤6
  7. 加入韭菜翻炒五六下

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤7
  8. 淀粉加水勾芡倒入锅中,翻炒均匀即可出锅

    能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法 步骤8

小贴士

韭菜不用炒太久哦,快出锅时加入更好吃哦