麻辣鸭胗炒素鸡
用料
| 潘大龙火锅鸭胗花 | 1盒 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 5克 |
| 老抽 | 3克 |
| 糖粉 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 15克 |
| 小素鸡 | 3个 |
| 青椒 | 1个 |
麻辣鸭胗炒素鸡的做法
大蒜3秒速度6切碎，加入食用油，3分钟/V/反转小勺爆香
鸭胗花自己改个刀，切小块点倒入小美
加入料酒、老抽
设置3分钟/V/反转小勺
加入小素鸡和青椒，继续3分钟/V/反转小勺
快出锅时加入糖和盐调味，可开启2秒反转2.5将调料拌匀
音乐响起，即可装盘享用
小贴士
如需小素鸡更入味，可于鸭胗一同放入，青椒3分钟后放入
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