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卤鸭脖

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:21 • 阅读：7941

用料

鸭脖根
丁香粒
草果个
葱根
八角个
香叶片
桂皮块
干辣椒个
花椒粒
老抽勺
姜片
生抽勺
糖克
料酒勺
蚝油勺
啤酒瓶
冰糖克
盐克

卤鸭脖的做法

  1. 鸭脖子焯水洗干净

    卤鸭脖的做法 步骤1

  2. 将所有香料加入锅底

    卤鸭脖的做法 步骤2

  3. 放鸭脖子，加调料，加一瓶啤酒（不加水哦）

    卤鸭脖的做法 步骤3

  4. 时不时的翻动下更好上色哦

    卤鸭脖的做法 步骤4

  5. 等水煮干就好了，特别快速

    卤鸭脖的做法 步骤5
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