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地三鲜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:25 • 阅读：7937

用料

茄子	一个
青椒	一个
土豆	一个

地三鲜的做法

土豆切厚片
青椒切滚刀片
茄子削皮切滚刀片
蒜末，葱末
一勺老抽
味精
盐
淀粉
加水兑成半碗
油炸土豆片，青椒，茄子，炸到图片颜色
倒掉油，放入调汁
熬成糊状，放入配料
翻炒后盛出即可

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