首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
蔬菜
>
瓜果类
肉末茄子
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:25
•
阅读:7952
用料
茄子
肉馅
糖
盐
生抽
老抽
油
五香粉
鸡精
肉末茄子的做法
茄子切丁
油烧热后炒茄子丁,直到变色后盛出
国内重新倒油加热后炒肉馅
肉馅变白后加生抽老抽和五香粉
将炒好的茄子倒进肉馅锅内,加大量糖和少许盐
翻炒后炖10分钟(不用加水)
加鸡精后盛出
上一条:
肉沫茄子
下一条:
家常版简易鱼香茄子
相关菜谱
西红柿烧茄子
风味茄子
土豆茄子打卤面(超简单超美味)
家庭非油炸版咸鱼茄子煲
糖醋茄子
擂椒茄子 无油健康减脂餐
茄子饼
劈腿茄子
家常少油茄子煲
【手撕茄子】
茄子饼
肉末茄子打卤面
茄子卤
家常地三鲜
超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子
东北!酱香茄子 好吃到汤都不剩 舔盘~