你没吃过的超级下饭的豆豉茄子炒鸡蛋
用料
| 茄子 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 青辣椒 | 两只 |
你没吃过的超级下饭的豆豉茄子炒鸡蛋的做法
切好青辣椒
茄子切丁
准备两勺豆豉 和两只鸡蛋
茄子切方块，多油爆炒炒软
炒软后 打一只鸡蛋放茄子上，然后翻边加入豆豉。这时候炒茄子的油出来了，加入青辣椒翻炒吸油。
加适量盐，出锅!
图片中油太多了，油最好不要盛出锅。
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| 茄子 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 青辣椒 | 两只 |
切好青辣椒
茄子切丁
准备两勺豆豉 和两只鸡蛋
茄子切方块，多油爆炒炒软
炒软后 打一只鸡蛋放茄子上，然后翻边加入豆豉。这时候炒茄子的油出来了，加入青辣椒翻炒吸油。
加适量盐，出锅!
图片中油太多了，油最好不要盛出锅。