凉拌黄瓜木耳
夏天快到了～先分享一道适合夏天吃的小凉菜～好吃哦～绝对空盘！
用料
| 木耳 | 5朵 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 香油 | 半勺 |
| 花生 | 适量 |
凉拌黄瓜木耳的做法
第一步首先要调一碗酱汁～先准备适量蒜末，白芝麻和红辣椒面。
锅中放花椒热油
油热浇到碗中的料里
生抽2勺
醋2勺
半勺香油
适量盐和鸡精
半勺白糖
搅拌备用就OK
木耳提前泡发
泡发后煮5分钟
黄瓜拍碎切成块
放适量香菜
放木耳，香葱，花生
接着倒入一个碗中 也可以直接在碟子中搅拌
倒入酱汁搅拌均匀
最后装盘就OK啦
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