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苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:27 阅读:7941
今天来做一道凉拌苦瓜?
不爱吃苦瓜的你!可以试试拌着吃!
一点也不苦!而且减脂爽口又好吃!

用料

苦瓜2根
洋葱半个
木耳5朵
5瓣
小米辣3只
生抽2勺
蚝油1勺
香醋2勺

苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法

  1. 调个料汁:蒜末、葱花、花椒、小米辣、白芝麻淋热油爆香,加2勺生抽+1勺蚝油+2勺香醋+适量盐/白糖拌匀备用;

    苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法 步骤1
  2. 木耳提前泡好,洋葱切条,苦瓜把瓜瓤挖干净!

    苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法 步骤2
  3. 苦瓜切片加一勺盐清水洗净3遍

    苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法 步骤3
  4. 锅中水开加1勺盐1勺油,木耳焯水煮熟捞出;

    苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法 步骤4
  5. 再把苦瓜放入烫30秒捞出备用;

    苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法 步骤5
  6. 碗里放洋葱丝 煮熟的木耳 苦瓜,倒入调好的料汁拌匀即可!

    苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法 步骤6
  7. 清热解毒

    苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法 步骤7
  8. 还能排出体内毒素功效

    苦瓜这样吃|不但不苦还能一瘦再瘦!的做法 步骤8

小贴士

苦瓜中的白色瓜瓤部分全部挖干净!
苦瓜加盐多清洗几遍这样可去除一部分苦味!