丝瓜炒肉清淡饮食工程（有
先提前告诉你，我里面还加了番茄?和苹果?，番茄能看出来，但苹果?你肯定没想到。炒菜里面放苹果的人可不多，但我保证我做的不是黑暗料理。
因为只加番茄?，口感是略偏酸的，所以有些人会额外加糖，也启发了我加苹果?的想法?。果然大胆的尝试终究会有不错的回报，不加糖加苹果?，口感更自然顺滑，是不是也低脂了呢？
因为只加番茄?，口感是略偏酸的，所以有些人会额外加糖，也启发了我加苹果?的想法?。果然大胆的尝试终究会有不错的回报，不加糖加苹果?，口感更自然顺滑，是不是也低脂了呢？
用料
| 丝瓜 | 一根 |
| 猪里脊肉 | 适量 |
| 番茄? | 适量 |
| 苹果? | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 油盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
丝瓜炒肉清淡饮食工程（有?和?哦）的做法
先看看成色，能看到苹果?吗？
洗洗切切～
大火?炒香香辛料
猪里脊肉炒制两面上色
加入番茄?和苹果?，多炒一会儿，把番茄炒软
加入一碗水，煮沸2分钟，煮浓番茄汁
加入丝瓜和盐?翻炒
水少的话可以再补点，最好是热水，煨炖5分钟
出锅前的样子
开始吃喽
小贴士
如果炒的丝瓜会变黑，那提前准备一盆水，水中加入食醋或者半个柠檬汁，再把切好的丝瓜泡在里面即可。如果切好就能下锅就不需要这一步了，目的是防止丝瓜暴露在空气中氧化发黑。
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