鲜甜香蒜油干贝丝瓜
用料
大蒜 | 2瓣 |
丝瓜 | 1个 |
干贝 | 一小把 |
多力玉米油 | |
酱油 |
鲜甜香蒜油干贝丝瓜?的做法
丝瓜洗干净切块
干贝泡水
加盐煮熟,快出锅了加干贝煮三十秒。煮太久干贝鲜味流失。
装盘,还会出点水,滤掉
大蒜小米椒切碎,多力玉米油烧到滚烫,浇上来
要无味的玉米油比较合适油色清亮
蒜油倒进丝瓜,加少许酱油调味
又鲜又香
多力玉米油,捕猫小能手?
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大蒜 | 2瓣 |
丝瓜 | 1个 |
干贝 | 一小把 |
多力玉米油 | |
酱油 |
丝瓜洗干净切块
干贝泡水
加盐煮熟,快出锅了加干贝煮三十秒。煮太久干贝鲜味流失。
装盘,还会出点水,滤掉
大蒜小米椒切碎,多力玉米油烧到滚烫,浇上来
要无味的玉米油比较合适
油色清亮
蒜油倒进丝瓜,加少许酱油调味
又鲜又香
多力玉米油,捕猫小能手?