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鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:28 • 阅读：7932
比任何一款汤都要快手简单，你一定会爱上哒！！不说了，动手吧?以下份量是一人食?
‼追加一个小贴士写在前面：丝瓜要炒熟至脱青状态再加水煮哇，不然会氧化变黑喔，而且炒过后煮出来的汤hin甜啦~(Ｔ▽Ｔ)
‼做之前麻烦看一下小贴士和评论的问题答复。

用料

海味菇一把
丝瓜小半截
鸡蛋1个
香油几滴（不喜欢可以不加）
盐适量
姜葱适量

鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的做法

  1. 所有食材切好备用，鸡蛋磕碗里打散

    鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的做法 步骤1

  2. 热油锅煎好鸡蛋盛出▲（放一点点油就好啦，最后还要加香油哦(Ｔ▽Ｔ)

    鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的做法 步骤2

  3. 热油锅放入姜及葱白‼倒入海味菇炒软后加入丝瓜，翻炒至软～‼（热油锅的油放一点点就好啦，后面还要加香油的哦(Ｔ▽Ｔ)图片中的丝瓜是刚刚下锅我急着拍照~实际上我后面炒软了哈

    鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的做法 步骤3

  4. 加一碗水煮至开，倒入煎好的鸡蛋，加盐及芝麻油调味，撒上葱花即可

    鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的做法 步骤4

  5. 入口鲜甜～

    鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的做法 步骤5

  6. 补给如意-228的丝瓜图~

    鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的做法 步骤6

小贴士

1.不一定要海鲜菇哈，换别的也可以，比如金针菇啥的
2.调味不一定要按照我的来，比如有些爱吃葱有些爱吃香菜，自己自由发挥就好，怎么合适怎么来
3.跟做的小伙伴们搭配得很棒，比如加肉丸子，紫菜~自由发挥哈?
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