一口爱上的鳕鱼
挪威北极鳕鱼，零脂肪，健康又营养，爱美人士首选佳品。今天这款香煎黑椒鳕鱼，外酥里嫩，肉汁肥美，老少都爱。
用料
| 鳕鱼 | 2块 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 1克 |
| 柠檬 | 半个 |
| 黄油 | 15克 |
| 小番茄 | 5个 |
| 秋葵 | 5根 |
| 蒜 | 3瓣 |
一口爱上的鳕鱼的做法
准备食材。
鳕鱼提前从冰箱拿出解冻，放置常温。用厨房纸吸干多余水份。
轻轻抺上盐，腌制二十分钟。
鳕鱼两面匀撒上黑胡，按摩一下。
秋葵用清水煮两分钟捞出过凉备用。
切好配菜。
不粘锅烧热，放入黄油，放入蒜片，姜丝，葱丝。
热锅放入鳕鱼，中火煎三分钟，翻面再煎三分分。
挑出姜葱丝蒜片，将鳕鱼两面煎制微鱼。
再放入几根葱丝。
将柠檬汁淋鳕鱼上装盘。
外香里嫩的鳕鱼太美味了，吃上一口久久回味，
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