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韩式西葫芦饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7922

用料

西葫芦1个
鸡蛋2个
面粉半碗
半勺
蒜末一勺
辣椒粉半勺
白糖半勺
香油半勺
酱油一勺
白芝麻半勺

韩式西葫芦饼的做法

  1. 西葫芦切片加面粉拌匀

    韩式西葫芦饼的做法 步骤1
  2. 把两个鸡蛋加少许盐打散

    韩式西葫芦饼的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少许油烧热,沾面粉的西葫芦蘸蛋液,下锅煎至两面金黄

    韩式西葫芦饼的做法 步骤3
  4. 蘸料:一勺蒜末,少许辣椒粉,少许白糖,半勺香油,一勺酱油,半勺白芝麻,搅拌均匀

    韩式西葫芦饼的做法 步骤4
  5. 配上番茄汤完美搭配!

    韩式西葫芦饼的做法 步骤5

小贴士

西葫芦切片薄厚适中,蘸料根据自己口味调,喜欢吃辣可以多放点辣椒粉,不能吃辣放少许即可。