原汁美味「西葫芦鸡蛋汤」
接连下了几天的雨，天气也一下变凉了。。。急需一碗清淡的热汤来暖胃暖身???西葫芦去皮，搭配鸡蛋，简简单单，清淡好喝???
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小葱 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
原汁美味「西葫芦鸡蛋汤」的做法
西葫芦去皮，切片。
大蒜切沫，葱白切段，葱绿切葱花。
鸡蛋打入碗中，搅散备用。
热锅烧油。
油热后下入蒜沫和葱段爆香。
加入西葫芦片，大火翻炒一分钟至西葫芦片变软。
加入适量清水。
盖上盖子，大火烧开。
淋入蛋液，加入葱花和盐调味即可。
暖融融的哦！
小贴士
无技巧无难度！
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