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月子里营养餐西葫芦虾仁饺子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7921
这道饺子比较清淡,适合产妇月子里吃,营养搭配均衡,容易消化吸收!

用料

西葫芦1个
鸡蛋1个
葱花5克
香菇 1朵
粉条沫5克
面粉500克
香油适量
盐适量

月子里营养餐西葫芦虾仁饺子的做法

  1. 锅底热油,鸡蛋液打碎翻炒,盛出,再倒适量油,油热下粉条碎,炸成白色关火盛出,跟鸡蛋一起切碎

    月子里营养餐西葫芦虾仁饺子的做法 步骤1
  2. 西葫芦擦丝,放入容器,加一勺盐,20分钟以后倒出析出的水分

    月子里营养餐西葫芦虾仁饺子的做法 步骤2
  3. 虾仁去虾线,切成大粒,放生抽香抓匀腌制一会儿

    月子里营养餐西葫芦虾仁饺子的做法 步骤3
  4. 香菇洗净

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  5. 香菇切碎

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  6. 所有食材放一起,加盐,香油

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  7. 冷水和面,揉成面团醒20分钟

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  8. 下剂子,擀面皮,包馅儿,码到饺子帘

    月子里营养餐西葫芦虾仁饺子的做法 步骤8
  9. 喜欢吃柳叶饺的可以包成这样

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  10. 这是先蒸了的,开锅大火蒸十分钟即可

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  11. 水饺煮熟捞出,蘸自己喜欢的蘸料,一口一个,唇齿留香!

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