准备青红菜椒切碎,蒜瓣切碎。毛豆洗干净沥干水。
热锅下放油烧热,倒入毛豆和蒜碎,翻炒二十秒。
倒入青红辣椒碎继续翻炒十秒
加入一勺盐(平时炒菜一盘菜多少盐根据各人口味习惯来)翻炒均匀
倒入半碗酱油对水。
煮两分钟
汤汁水份差不多干了装盘。