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炒毛豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:30 阅读:7950
妈妈的家常炒毛豆,很糯很好吃。

用料

毛豆适量
大蒜一瓣
半勺
半勺
生抽适量

炒毛豆的做法

  1. 毛豆洗干净

    炒毛豆的做法 步骤1
  2. 锅里倒油晃锅

    炒毛豆的做法 步骤2
  3. 倒毛豆

    炒毛豆的做法 步骤3
  4. 翻两下毛豆加开水,开水刚好齐平毛豆

    炒毛豆的做法 步骤4
  5. 盖盖子焖,直到水收干。

    炒毛豆的做法 步骤5
  6. 水快收干的时候倒盐

    炒毛豆的做法 步骤6
  7. 放大蒜

    炒毛豆的做法 步骤7
  8. 放糖

    炒毛豆的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀,翻炒加收干水大约用时5分钟。

    炒毛豆的做法 步骤9
  10. 尝尝没有豆腥味了放点生抽。

    炒毛豆的做法 步骤10
  11. 翻炒一下出锅,可以吃啦,很甜很糯的毛豆

    炒毛豆的做法 步骤11