青豆洗干净(买的毛豆,要自己剥好)
猪肉切丁,加一勺蚝油、一勺酱油、一勺油腌制一会
沸水把毛豆粒煮至断生,大概中火八分钟
腌好的肉丁,油锅里炒熟
倒入煮好的青豆,加一勺酱油
加少量的辣椒,翻炒均匀就OK啦
超下饭的一道快手菜