凉拌龙须菜
凉拌龙须菜在家这样做,清脆爽口又开胃,不论吃饭还是下酒都越吃越好吃
用料
冷鲜龙须菜 | 250克 |
尖椒 | 1个 |
小米椒 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
香菜 | 2根 |
香油 | 1勺 |
蒜末 | 3瓣 |
生抽 | 3勺 |
白糖 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
盐 | 少许 |
凉拌龙须菜的做法
准备好需要的食材,龙须菜冷水清洗三遍控干水份,尖椒,胡萝卜,小米椒都切丝香菜切段
把龙须菜大的摘成小段,食材都放入盆中,加入所有调料
翻拌均匀
即可装盘食用
小贴士
我用的是冰鲜龙须菜,干的要提前泡发,清洗干净即可 不需要焯水,能吃辣的可以加点辣椒油
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