白灼豌豆苗
超级快手的一道减脂菜，食材简单做法也易上手，很适合小白来尝试。
用料
| 豆苗 | 200g |
| 盐 | 半勺 |
| 食用油 | 一勺 |
| 白灼汁 | 一勺 |
| 粉丝 | 20g |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 花椒 | 20粒 |
| 蒜 | 5粒 |
白灼豌豆苗的做法
豌豆苗去掉根部洗净控干水分。
水烧开把豌豆苗焯熟捞出过遍凉水。
胡萝卜去皮切丝，粉丝煮软和豌豆苗胡萝卜放一起放入盐拌匀，蒜切末。
找个模具放入菜，最上面放上蒜末。
倒入白灼汁，烧一点热油放入花椒粒炸出香味，把花椒粒捞出，热油浇在蒜末上即可。
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