山药炒荷兰豆
用料
| 荷兰豆 | 100克 |
| 山药 | 1根 |
| 木耳 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 虫草花 | 1把 |
山药炒荷兰豆的做法
准备好材料:荷兰豆择好洗净、山药去皮切片（处理山药时记得带上手套，不然会很痒），胡萝卜切片
木耳泡发、虫草花洗净
锅里烧开水，荷兰豆和胡萝卜片焯水30秒
木耳焯水20秒
虫草花焯水10秒
山药片焯水1分钟
锅里热油，下木耳和山药片翻炒
加入荷兰豆和胡萝卜片继续翻炒，加一点水加速煮熟，加一勺白糖和芝麻油
加入虫草花继续翻炒一分钟，最后加盐调味
装碟，完成
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