荷塘小炒(清爽又营养)
做这道菜,纯属外貌协会??
用料
藕 | 1节 |
胡萝卜 | 小半根 |
荷兰豆 | 适量 |
木耳干 | 10颗 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
荷塘小炒(清爽又营养)的做法
荷兰豆清洗干净
藕,胡萝卜切片
锅中水烧开,滴几滴食用油,倒入藕片,胡萝卜片,荷兰豆,焯水30秒,捞出,凉水冲洗控干水
倒入提前泡好的黑木耳,焯水1分钟
起锅,下蒜沫炒香
倒入所有食材
翻炒40秒
适量盐,一点点糖提鲜
一点点水淀粉,翻炒片刻,
出锅
清爽营养,适合减肥餐
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