妈妈的味道蚕豆米炒鸡蛋
在国内每到春季妈妈就会买回来新鲜的蚕豆炒土鸡蛋，哇塞太好吃了?国内的菜市场大家都懂，有人剥好现成的蚕豆米，回来水一冲洗，直接炒鸡蛋啦！
用料
| 蚕豆 | 1公斤 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 喜马拉雅盐 | 半勺 |
| 虎皮辣椒 | 4个 |
妈妈的味道蚕豆米炒鸡蛋的做法
澳洲真的靠自己手剥，累到怀疑人生！
第一层皮！
累的脖子疼！吃上一口太不容易了！
四个鸡蛋！
搅匀！
油锅热，放入鸡蛋，发起来，翻面！
很嫩！盛出来！
炒蚕豆米！
放入虎皮辣椒，都类一定要炒熟！
加入鸡蛋，盐，一起翻炒！
出锅装盘！
开饭啦！
小贴士
豆要炒熟！
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