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葫芦炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：7960

葫芦这样炒，一碗米饭都不够吃，快做给自己和最爱的人吃吧

用料

西葫芦	150克
鸡蛋	2个
火腿	1根
葱	5克
大蒜	1瓣
黄豆酱	半勺
生抽	1勺
蚝油	1勺
盐	1克
鸡精	1勺

葫芦炒蛋的做法

水烧开，放入葫芦片、火腿片焯1分钟捞出
鸡蛋炒熟盛出
锅入油，放入葱蒜炒香
放入黄豆酱3g，生抽10g，蚝油10g炒匀
放入葫芦、火腿、鸡蛋、盐1g，鸡精1g炒匀就好啦

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