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蒜香芦笋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:34 阅读:7964
这个菜简直太简单又好吃了。

用料

芦笋一把
黑胡椒适量
蒜末适量
海鲜酱油或生抽2-3勺
蚝油适量

蒜香芦笋的做法

  1. 芦笋洗净后,我是掰开的,根部掰不动的地方就扔掉了,留下的都是嫩嫩的口感好。

    蒜香芦笋的做法 步骤1
  2. 油锅下蒜末炒香

    蒜香芦笋的做法 步骤2
  3. 下芦笋,到海鲜酱油或生抽,炒匀

    蒜香芦笋的做法 步骤3
  4. 加蚝油炒匀出锅,我还加了一丢丢黑胡椒。

    蒜香芦笋的做法 步骤4
  5. 超级嫩超级香!

    蒜香芦笋的做法 步骤5

小贴士

1、根部比较柴比较老,影响口感,不想扔掉也可以去皮
2、酱油和蚝油都有咸味,不需要另外加盐了
3、芦笋容易熟,炒一炒就能吃了