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奥利奥牛轧糖这样做很轻松好看又好吃附细节视频

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:36 • 阅读：7931
快过春节了，牛轧糖做起，自己吃送亲戚朋友都很好，吃上一口满满的幸福。

用料

伊高棉花糖220克
黄油36克
奶粉92克
花生碎110克
奥利奥碎110克
盐1.5克
干草莓粒10克

奥利奥牛轧糖这样做很轻松好看又好吃附细节视频的做法

  1. 把所有材料准备好，免得操作时手忙脚乱，花生仁去皮装入保鲜袋用刀背拍碎。

    如果用下面的链接不放油轻松搞定：

    5分钟搞定，酥脆花生米
    https://www.xiachufang.com/recipe/106016043/

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  2. 用不沾锅全程小伙，锅内放黄油溶化之后倒入棉花糖，翻拌至全融化。

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  3. 倒入奶粉和盐搅拌均匀。

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  4. 倒入花生米和奥利奥碎，翻拌均匀。

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  5. 关火，倒入准备好的模具中，戴上一次性手套按压均匀。

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  6. 放到凉快的地方放凉。

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  7. 用牛轧糖专用模具，后面有格好切。

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  8. 切条

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  9. 切块，切块的时候我偷偷吃了一块儿，真的是超级好吃， 奶味浓郁不是特别甜，酸酸甜甜的非常好吃。

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  10. 包装送亲戚朋友，棒棒的！

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  11. 蔓越莓巧克力牛轧糖，风味独特www.xiachufang.com/recipe/106102131/

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  12. 奶油奶酪花生草莓牛轧糖，奶香浓郁入口即化。
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  13. 奶油奶酪杏仁玫瑰牛轧糖：

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小贴士

一定要用不沾锅。

最好用牛轧糖专用模具，如果没有不沾烤盘也很好。

花生一定要烤香了，这样牛轧糖才能香。
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