位置:首页 > 药食

鲜榨山楂汁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7939
天气郁闷的清明前后
需要来点清爽的饮品

用料

山楂约20粒
根据山楂多少决定
冰糖多一点

鲜榨山楂汁的做法

  1. 1.购买新鲜的山楂,这个是TB买的,据说PP也有,具体可以看看
    2. 剩下的最好冰箱保存,不然容易坏

    鲜榨山楂汁的做法 步骤1
  2. 1. 山楂泡水清洗干净
    2.如果有去核的工具 最好从尾部扎进去旋转,容易去除;没有就直接用刀切开

    鲜榨山楂汁的做法 步骤2
  3. 去核后的山楂最好切开,检查里面有无剩余的果核,记得清理干净,不然一会搅拌机伤刀头

    鲜榨山楂汁的做法 步骤3
  4. 果肉倒进搅拌器,加清水 适量

    鲜榨山楂汁的做法 步骤4
  5. 准备一个养生壶(玻璃 陶瓷类都可以,不建议用不锈钢 酸性?️冲突)
    壶里面先倒点水,倒入榨好的浓稠山楂汁,根据自己壶的大小,增加清水及山楂浓汁,勾兑后的效果是带有一点点粘稠的液体

    鲜榨山楂汁的做法 步骤5
  6. 开启最高温度,等水开,过程需要不停搅拌预防粘底

    鲜榨山楂汁的做法 步骤6
  7. 水快开时,调整为中火
    加入冰糖,这次基本用了接近8-9粒这个大小冰糖,可以一点点加 自己尝试下味道 不够再加,因为比较酸
    留意会出现很多泡沫,水开熄火,把泡沫清除

    鲜榨山楂汁的做法 步骤7
  8. 最后放冰箱冰一下后饮
    舒畅

    鲜榨山楂汁的做法 步骤8