处理火龙果，削掉最外面一层，保留果皮果肉，果皮切成小块，投入锅中，白色果肉切成小方块，备用

加入600克清水，设置10分钟100度速度1，煮出粉粉的颜色

煮熟的样子

捞出果肉，过滤出粉水

倒回锅中，加入30克白凉粉，设置5分钟100度速度1

倒入容器内，加入果肉，表面处理平整，放凉后入冰箱冷藏

可以选个透明盒子装起来，会很仙很仙

切成小块，感觉果肉放多了，建议少放一点，会更好看吧

装盘

也可加入喜欢的饮料，我加了椰奶

这是我之前用黄瓜皮做的凉粉