铁观音提前开水泡好备用,大蒜剁碎,辣椒剁碎,花生剁碎,
油热下葱,花椒
下几种香辛料,香辛料煎焦之前全捞出
煎炸花生捞出
铁观音茶过滤出茶叶,下锅炸下捞出
下辣椒蒜末翻炒
加少许茶汤
加盐+酱油
加花生
加铁观音叶子+糖
收汁over