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李子柒铁观音辣椒酱(自用)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:50 阅读:7940

用料

3片
大蒜10瓣
辣椒适量
铁观音20粒
花生碎1把
花椒15粒
小葱5根
盐、糖各2勺
八角、香叶少许
酱油、白酒少许

李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法

  1. 铁观音提前开水泡好备用,大蒜剁碎,辣椒剁碎,花生剁碎,

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤1
  2. 油热下葱,花椒

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤2
  3. 下几种香辛料,香辛料煎焦之前全捞出

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤3
  4. 煎炸花生捞出

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤4
  5. 铁观音茶过滤出茶叶,下锅炸下捞出

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤5
  6. 下辣椒蒜末翻炒

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤6
  7. 加少许茶汤

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤7
  8. 加盐+酱油

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤8
  9. 加花生

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤9
  10. 加铁观音叶子+糖

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤10
  11. 收汁over

    李子柒铁观音辣椒酱(自用)的做法 步骤11