糖渍李子
小时候放学总路过酸酸摊档,口水情不自禁的流出来,现在看到都怕不卫生。今天在超市看到就特意买来自己做,记得第二天吃的时候放点辣椒粉更好吃。
用料
李子 | 15个 |
开水 | 适量 |
白糖 | 45克 |
盐 | 一勺 |
糖渍李子的做法
首先把李子洗干净,用小刀刮几下,然后放一勺盐加热水泡至变色,大概10分钟左右
把水倒出来
放20g细砂糖混合均匀
最后放进玻璃瓶里面,再放剩余的细砂糖,摇一摇,均匀即可。
这样看是不是很漂亮呀!放进冰箱明天就可以开吃咯!
小贴士
1.一定要刚烧开的水来泡。
2.糖要拌均匀。
3.用玻璃瓶会更健康哦!
2.糖要拌均匀。
3.用玻璃瓶会更健康哦!
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