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休闲食品
青梅酒
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:52
•
阅读:7968
试试经过一年岁月沉淀的佳酿
用料
青梅
500g
酒
500ml
黄冰糖
250g
青梅酒的做法
清洗梅子,挑出坏果,浸泡2小时。
挑掉果蒂,扎孔(不扎也可,只是会皱)晾干,或擦干,勿过夜(有细菌)。
把容器消毒,倒入白酒摇晃清洗。
放入青梅一层,黄冰糖一层,最后倒酒,封坛等待6-12个月即可。
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