萝卜炖芋头
记录妈妈教我做的炖萝卜
用料
| 萝卜 | 半个 |
萝卜炖芋头的做法
准备葱姜末
切好肉片
萝卜竖切片后清水淘洗2遍后浸泡10分钟左右。可以去掉萝卜味儿。
浸泡中
锅中倒油，可以适当多一点。
下肉片煸炒
煸炒变色后放入葱姜末和八角
这几个就可以
加入盐、味极鲜
倒入芋头条、胡萝卜片
加入萝卜反复煸炒，要多炒会更好吃。
加水，盖锅盖焖熟
出锅了
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| 萝卜 | 半个 |
准备葱姜末
切好肉片
萝卜竖切片后清水淘洗2遍后浸泡10分钟左右。可以去掉萝卜味儿。
浸泡中
锅中倒油，可以适当多一点。
下肉片煸炒
煸炒变色后放入葱姜末和八角
这几个就可以
加入盐、味极鲜
倒入芋头条、胡萝卜片
加入萝卜反复煸炒，要多炒会更好吃。
加水，盖锅盖焖熟
出锅了