超级脆爽滴麻辣藕片
前几天吃了好吃藕片，昨儿夜里突然就馋了
咋整呢？那可不得自己做吗，然后它就来了~
不放油泼辣子就是香辣的，也没啥油但也好吃
放了油泼辣子就是麻辣味儿的，也会油润一些~
咋整呢？那可不得自己做吗，然后它就来了~
不放油泼辣子就是香辣的，也没啥油但也好吃
放了油泼辣子就是麻辣味儿的，也会油润一些~
用料
| 藕 | 2节 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 醋 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 1丢丢 |
| 生抽 | 3勺 |
| 小米椒 | 适量 |
| 火锅底料 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 油泼辣子 | 适量 |
超级脆爽滴麻辣藕片的做法
1️⃣:藕洗干净，切成片
2️⃣:锅里烧水，倒入切好的藕片，煮3~5分钟
3️⃣:煮好以后倒篮子里，冷水冲一下，沥干水分备用
沥干水分
4️⃣:锅里热油
5️⃣:放入切好的火锅料，大蒜，小米椒，辣椒粉，蚝油，生抽，陈醋炒匀
老抽是上色的可放可不放，盐也是
筷子沾一沾舔一舔咸淡咯，毕竟每个品牌的底料，调料咸淡是不一样的~
6️⃣:关火放入藕片混匀
7️⃣:混匀好的藕片
8️⃣喜欢口味重的最后还可以倒入一些油泼辣子，成品就是麻麻辣辣的，不放就是香辣藕片也很好吃的哟
真香
?
