莲藕切丁

焯水1分钟

小米辣，线辣椒，葱，蒜末

铁锅预热倒油，放郫县豆瓣酱炒出红油，放入小米辣，线辣椒，蒜末炒出香味，

放入藕丁，倒入料汁（一勺豆瓣酱，两勺生抽，一勺蚝油半勺糖，）

大火爆炒出锅

出锅后撒上葱花和芝麻，吃起来口感脆脆的，来一碗米饭，超级下饭哦