青椒白藕
荷花最美的季节,
也是她的茎——藕最美味的季节(o^^o)。
选几节新鲜白嫩的藕,
再抓几个也不是很贵的青椒,
一顿美味就近在咫尺(^ν^)
也是她的茎——藕最美味的季节(o^^o)。
选几节新鲜白嫩的藕,
再抓几个也不是很贵的青椒,
一顿美味就近在咫尺(^ν^)
用料
藕 | 1节 |
青尖椒 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
青椒白藕的做法
藕和青椒洗净分别切小块
起油锅,先下拍好的蒜瓣再下青椒,翻炒至断生。
下莲藕翻炒,先加糖再加盐调味,拌匀出锅。
拌米饭吃最佳(^ν^)
小贴士
▪这样做出来的口感是比较脆的,喜欢软一点的可以加水焖一下,但不太推荐~
▪不喜蒜瓣可以不加
▪不喜蒜瓣可以不加
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