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油焖茭白

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:00 • 阅读：7938

味道清淡鲜美、脆中带甜

用料

茭白	5根
生抽	1勺
蚝油	1勺
糖	适量
盐	适量
葱	1根
白芝麻	少许

油焖茭白的做法

茭白清洗干净，切成滚刀块
锅内油热后下茭白炒至干爽略带金黄
下生抽、蚝油、糖、少许盐，加点水，加盖焖煮
煮至汤汁收干，加点葱花、炒熟的白芝麻
装盘

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