鸡蛋肉丸青菜汤面
用料
| 青菜 | 1颗 |
| 面条 | 两块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 肉丸 | 4个 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 虾皮 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 花生油 | 适量 |
鸡蛋肉丸青菜汤面的做法
准备好需要用到的食材
食材处理一下 （肉丸青菜切一下 两个鸡蛋打成鸡蛋液）
平底锅加油
鸡蛋液倒进去快速翻炒一下
快速滑炒好的鸡蛋盛出到碗里
锅里再加水
把面条肉丸放进去煮
水煮开了
放青菜
煮一分半钟
碗中加入盐味精生抽虾皮胡椒粉
把锅里的面条倒进碗里搅拌一下就完成了
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