韭菜炒豆腐
豆制品是日常生活中最常接触到的食品之一，而且价格不贵，营养又健康，正所谓:吃肉不如吃豆腐，又省钱又滋补。女性吃豆腐的好处: 1.排毒养颜 2.补钙 3.平衡雌激素 4.降低心血管疾病 5.有益于大脑，提高记忆力。既然吃豆腐有这么多好处，还等什么呐！吃起来吧～～～
用料
| 老豆腐 | 一块 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 红辣椒 | 一个 |
| 蒜瓣 | 三个 |
| 生抽 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 姜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 水 | 适量 |
韭菜炒豆腐的做法
准备一块老豆腐，冲洗一下，韭菜一小把洗干净。
把老豆腐切块，韭菜切段，红辣椒切丁，姜、蒜切沫，生抽耗油调成汁。
锅里放油把豆腐煎至两面金黄。
放入姜、蒜沫，红辣椒丁，再加入适量水。
加入生抽，耗油，盖上锅盖焖五分钟。
加入韭菜，适量盐、鸡精翻炒大火收汁。
出锅装盘，可以开吃啦！✌✌✌
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