莴苣丝
莴苣是比较有营养的根茎类蔬菜，可以凉拌，素炒或者加入肉丝炒。我最难难忘味道就是刚从地里拔出莴苣，马上切丝清炒，这股清香味让人很难忘怀……
用料
| 莴苣 | 3根 |
| 春笋 | 1根 |
| 干辣椒 | 3科 |
| 生姜 | 3片 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
莴苣丝的做法
莴苣去皮，切细丝
春笋切细丝备用
锅里放油鲜煸炒干辣椒
放入笋丝炒一分钟加入莴苣翻炒，加入糖和盐调味即可出锅。
最鲜美味道，地里刚拔出莴苣马上清炒，一股清香味顿时扑鼻，让人很难忘的味道。
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| 莴苣 | 3根 |
| 春笋 | 1根 |
| 干辣椒 | 3科 |
| 生姜 | 3片 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
莴苣去皮，切细丝
春笋切细丝备用
锅里放油鲜煸炒干辣椒
放入笋丝炒一分钟加入莴苣翻炒，加入糖和盐调味即可出锅。
最鲜美味道，地里刚拔出莴苣马上清炒，一股清香味顿时扑鼻，让人很难忘的味道。