抗疫 咸肉莴笋叶菜饭
被封闭管理在家,收到政府发的爱心蔬菜…
莴笋、土豆、午餐肉、萝卜、蚕豆
看着新鲜的莴笋叶子,不舍得丢,想到小时候妈妈给做过的菜饭…
以前没啥好吃的东西吧,所以才会想出各种各样的吃法。
莴笋、土豆、午餐肉、萝卜、蚕豆
看着新鲜的莴笋叶子,不舍得丢,想到小时候妈妈给做过的菜饭…
以前没啥好吃的东西吧,所以才会想出各种各样的吃法。
用料
莴笋 | 1根 |
咸肉 | 200克 |
大米 | 2杯 |
盐 | 1克(看咸肉) |
抗疫 咸肉莴笋叶菜饭的做法
取下新鲜莴笋叶
用流水洗净
撒盐抓几下
咸肉切好泡水备用
叶子和肉一起沥干水分
锅中放油,炒炒她们
再放入电饭煲中和洗好的米一起搅拌均匀
差不多这样子
比正常加水量少点水,因为菜也会出水
电饭煲正常做饭流程结束后的样子,ok啦!简单吧…