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养生绿甘蓝(包菜)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7933
最近家里人都感冒嗓子不舒服,只想吃清淡的饭菜,老公喜欢蔬菜的原香,所以炒了这个菜

用料

绿甘蓝若干
若干
1瓣
枸杞若干粒
食用油若干克

养生绿甘蓝(包菜)的做法

  1. 绿甘蓝菜叶拨下来,要用手撕,不要切,准备一瓣蒜,切成蒜瓣

    养生绿甘蓝(包菜)的做法 步骤1
  2. 炒锅起油,菜下锅,翻均匀,让菜叶都滚上油

    养生绿甘蓝(包菜)的做法 步骤2
  3. 加入蒜瓣,继续翻炒

    养生绿甘蓝(包菜)的做法 步骤3
  4. 将枸杞放进去翻炒

    养生绿甘蓝(包菜)的做法 步骤4
  5. 倒入一小碗水,翻炒后盖上盖子焖半分钟,打开再翻炒

    养生绿甘蓝(包菜)的做法 步骤5
  6. 撒盐,翻均匀

    养生绿甘蓝(包菜)的做法 步骤6
  7. 完成,装盘

    养生绿甘蓝(包菜)的做法 步骤7
  8. 清透清淡,蔬菜原香,还有一丝丝甜~很好吃

    养生绿甘蓝(包菜)的做法 步骤8

小贴士

锅里油不用很烫就可以放进蔬菜,不容易糊锅 溅油