懒人蚝油包菜(甘蓝圆白菜)
用料
| 包菜 | 足球大小的包菜半个 |
| 蚝油 | 三小勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 食用油或猪油 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 大葱 | 3片 |
| 姜 | 2片 |
懒人蚝油包菜(甘蓝圆白菜)的做法
包菜洗净，去硬梗
切肉，切葱姜
热油炒锅，不用炒时间长
中火炒肉，把肉炒干，猪油煸出来更香。
大火把包菜炒熟
小火，加蚝油和盐翻炒，蚝油不够咸，加点盐补充一下。
出锅。
小贴士
小伙伴说太咸了，加蚝油的勺是吃饭的勺，盐是补充味道的，要少加。我的包菜是比足球小一点的菜，切成半个。
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