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蒜薹炒热狗

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7938
耗时:10分钟
难易程度:★★
所需锅具:炒锅

大多数孩子都喜欢吃热狗,但是外面买的烤好的那种比较上火。可以试着在超市买冷冻的热狗,然后把它做成菜,又简单又下饭,孩子肯定喜欢。这道菜几乎没有难度哦 V:Caotai0624

用料

蒜苔200克
热狗4根
一块
2克
生抽10毫升
料酒20毫升(可以不放)

蒜薹炒热狗的做法

  1. 准备材料,蒜薹要洗净掐头去尾哦

    蒜薹炒热狗的做法 步骤1
  2. 一根热狗切成三段,然后再切片。姜也切片

    蒜薹炒热狗的做法 步骤2
  3. 蒜薹切段

    蒜薹炒热狗的做法 步骤3
  4. 锅内放油,不要太多,这两个食材都不吸油的,把热狗和姜片倒进去翻炒

    蒜薹炒热狗的做法 步骤4
  5. 热狗卷起来之后把蒜薹也倒进去

    蒜薹炒热狗的做法 步骤5
  6. 炒一分钟后沿锅边洒入料酒

    蒜薹炒热狗的做法 步骤6
  7. 料酒烧干后放盐

    蒜薹炒热狗的做法 步骤7
  8. 加开水炒匀

    蒜薹炒热狗的做法 步骤8
  9. 放生抽

    蒜薹炒热狗的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀即可出锅。

    蒜薹炒热狗的做法 步骤10

小贴士

煎香肠的时候火不要太大,很容易就烧焦了。炒蒜薹的时间控制在两分钟左右口感会比较好。 不要忘记交作业哦