把市场的鱿鱼，买回来清水透洗干净，用刀刮去除去表面上黑膜

然后改成小段加上鱿鱼花备用

锅里面放葱姜把水烧开下鱿鱼花鱿鱼段焯水一下捞起备用

锅里加油，烧到七成油温下鱿鱼花鱿鱼，爆炒一下过油

中途加上青花椒干辣椒段继续翻炒，把辣椒香味融入到鱿鱼须里面

过好油的鱿鱼须捞起备用

锅里面留少许油下抱好的鱿鱼须下锅翻炒调味下姜丝蒜片，一点点提前炒好的泡辣椒

调味下一鸡精粉，一点蚝油，酱油，再下蒜苔艺术翻炒均匀，一个之前撒上一点，香辣孜然粉

香辣可口超级下饭