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中餐吃出小蛮腰～蒜薹丝的神仙吃法

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：7932

用料

蒜薹250克
蒜3瓣
辣椒3个

中餐吃出小蛮腰～蒜薹丝的神仙吃法的做法

  1. 锅中烧水锅开后放少量食盐和食用油焯蒜薹

    中餐吃出小蛮腰～蒜薹丝的神仙吃法的做法 步骤1

  2. 放了油和盐的开水焯蒜薹比较翠绿口感好清脆 焯水一分钟

    中餐吃出小蛮腰～蒜薹丝的神仙吃法的做法 步骤2

  3. 捞出放凉 然后一根蒜薹顺长撕成四瓣

    中餐吃出小蛮腰～蒜薹丝的神仙吃法的做法 步骤3

  4. 调汁：蒜切末 辣椒切丝 用15毫升热油激发一下香味儿 然后一勺料酒两勺生抽两勺陈醋 调味

    中餐吃出小蛮腰～蒜薹丝的神仙吃法的做法 步骤4

  5. 倒进蒜薹丝的容器里搅拌均匀

    中餐吃出小蛮腰～蒜薹丝的神仙吃法的做法 步骤5

  6. 出锅了～

    中餐吃出小蛮腰～蒜薹丝的神仙吃法的做法 步骤6
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