豆腐切小块，撒盐，油煎到金黄（去豆腥，还防止炒的时候搅碎）

鸡蛋摊饼，切成菱形。所有菜都准备好，都。

切丁，切片都行。

葱炝锅

先放洋葱 胡萝卜 蒜苔 番瓜

再放其他的，最后放西红柿。加盐 花椒粉 酱油。

最后加灵魂肉臊子（老妈做的），没有的可以搜一下很多肉臊子菜谱。

炒好盛出来。这个量可以吃两顿。洗锅准备炝醋。

姜末炝锅

沿着锅边喷醋，多少自己定。

加盐 花椒粉 开水煮开。

加入一半刚炒好的菜，煮开，加韭菜末。尝一下味道，缺啥放啥。臊子汤就做好了。

下面条，面条快熟时加入青菜，一起煮熟捞出。

浇上臊子汤

加上油泼辣椒更香。