酸辣空心菜梗
夏天必备的下饭菜
用料
| 空心菜梗 | 1把 |
| 蒜 | 3～4瓣 |
| 腌梅子 | 1个 |
| 辣椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 陈醋 | 少许 |
| 糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
酸辣空心菜梗的做法
空心菜选后半截，不要叶子只要梗，切成小段备用
蒜，辣椒，腌梅子切碎备用
热锅放油先放蒜炒香，再放辣椒，腌梅子
倒入菜梗翻炒均匀
放盐翻炒，再放蚝油，陈醋，糖，少许水翻炒煮到菜梗变色
撒上少许鸡精，即可出锅
酸酸甜甜吃了就停不下来?
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| 空心菜梗 | 1把 |
| 蒜 | 3～4瓣 |
| 腌梅子 | 1个 |
| 辣椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 陈醋 | 少许 |
| 糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
空心菜选后半截，不要叶子只要梗，切成小段备用
蒜，辣椒，腌梅子切碎备用
热锅放油先放蒜炒香，再放辣椒，腌梅子
倒入菜梗翻炒均匀
放盐翻炒，再放蚝油，陈醋，糖，少许水翻炒煮到菜梗变色
撒上少许鸡精，即可出锅
酸酸甜甜吃了就停不下来?